思いがけなく梅を頂いたので、またまた梅シロップを作ることにしました(*^^*) 去年と前回は、梅を一晩凍らせてから漬けたのですが、今回は凍らさずににそのまま漬けることに。(梅を凍らせると、組織がこわれて、早く漬かるのです) 凍らせずそのまま漬けた方…
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