ココロノオト

もっとのんびり生きたいのです。。

ごはん

外飲みも最高!

職場の同僚と飲みに行ってきました。 念願叶って?のメンバー4人で。 めちゃくちゃ楽しかった⋯ なんでもっと早くこのメンバーで行かなかったのかと悔やまれる位。 はたから見たらただのオバチャンの集まりなんやろうけど。4人ともバリバリ働いてますからっ!…

おうちごはんは最高♪

せっかくの連休なのに、台風で出かけられず、この連休はほぼ家にこもっていました⋯と言っても、やばいのは今夜からなんだけど。 やる事もないので、ご飯を豪華に(*^^*) 昨日はお昼から揚げ物したよ。 ま、冷凍なんだけどね⋯(¬_¬) 生協で買ったエビフライと…

京都旅行~晩ご飯編~

晩御飯はホテルから徒歩10分程のところにある 一献うるうる さんへ ネットで見つけて良さそうだったので、予約して行きました。 しかし、問題が…… お昼ご飯に食べたオムライスで思っている以上にお腹がふくれあがり、全くお腹がすかない という事態(笑) 1品…

京都旅行~ホテル編~

夕方5時前にホテル到着! 今回は五条駅から徒歩1分にある、ホテルカンラ京都さんで宿泊。 入り口。いい感じ(*^^*) 入って逆から覗くと、京都タワーが見える ホテル玄関入ってすぐ。 好きにお酒を飲んでよいコーナーがあった! お部屋は、横長~ ベッド広い!…

ウマすぎる【天ぷら】

めんどーくさいけど、晩御飯に天ぷら作りました!2人で作ると効率よく作れるよ♪ ナスとマイタケの天ぷら 鶏むね肉の天ぷら 鶏むね肉は、塩麹で漬けてから揚げたから、とても柔らかい。 ちなみに塩麹は自家製。自家製つっても、米麹と塩と水を混ぜて1週間ほど…

ウマすぎる【煮卵】

最近YouTuberの間で流行って(?)いる煮卵、久しぶりに食べたくて作ってみた。 レシピはそこらじゅうに転がってるけど、我が家はもちろん・・・リュウジさんのレシピ!! 煮卵の別名、麻薬卵。 中毒になるくらいウマーいのよ。 半熟にゆでた卵に醤油、ごま油、砂…

おもてなしランチ

今日は久しぶりに我が家にお友達が来てくれました(*^^*) お友達・・・というか、ヨガ仲間、しかも10歳以上年上の方です。何がきっかけか忘れたけどだんだん仲良くなって。飲みに行ったりもして。 その方は実のお母さんを亡くされてて、ご飯作ってくれる人がもう…

結婚記念日

昨日10月10日は結婚記念日でした。 11年目ともなると、もう、うかれたお祝いは無し( ^_^ ;) 朝から出かけて念願の焼き芋フラペチーノを飲んだ。上にかかってるカリカリが美味しい。 お昼は焼肉弁当買って食べた。(写真なし) 晩御飯はステーキ。ウマー(๑´ڡ`…

三ノ宮にある和食 割烹のお店【うろこ】

先日、いいホテルに泊まりたい!企画で ラスイート神戸 へ宿泊してきました。 宿泊だけでは味気ないので、何か美味しいものを食べに行こう!という事で、宿泊前に三ノ宮でディナーする事に。 一休レストランのサイトでたまたま見つけた 和食 割烹 のお店【う…

GW中の過ごし方。

なんだかんだで、あっという間にGWが終わってしまった・・・ 連休中、何してたんかというと。 韓ドラしか見てない。 掃除とか、掃除とか、掃除しようと思ってたのにさー。 かろうじて冬物の衣類洗濯だけはやった、という感じです。 韓ドラ1度見出すと止まらん…

【サテトム】入手!

数ヶ月前、博士ちゃん という番組で、アジア食材が紹介されていた。 それは、サテトムという調味料。 アジアンな味がする。 とても美味しい!らしい。 どうしても食べてみたくて、売ってそうなKALDIに行ってみた。 が、売り切れ。 さすが、テレビの効果は凄…

志津可の鰻と忘年会。

昨日は職場で毎年恒例の忘年会が無い代わりに、お昼に鰻を注文してもらいました 志津可のうなぎ! めちゃめちゃ美味しい。 あんまり、そこまでうなぎは好きではないけど、ここのは美味しいと改めて思いました・・・ また食べたいなぁ 自分では、行かないので(高…

クリスマス・イブのごはん。

昨日の晩御飯は・・・ チキン(スーパーのライフの・・・)と ケーキ(セブンイレブン) でした! フライドポテトが食べたいから買ってきてと旦那に言っておいたけど、単品で売ってなかったから、と言って、じゃがりこ買ってきてました・・・ いや、フライドポテトとじゃ…

昨日のご飯会。

てなわけで、昨日、先輩とご飯に行ってきました! まるまる3時間 職場の愚痴大会!! 1年分のうっぷん大放出祭 でした\(^o^)/ いやー、スッキリしました。 人の愚痴を言うのはあまり良くないけど こういう機会もないとやってられん!! 昨日ご飯に行った2…

セレブ先輩とご飯

昨日はセレブ先輩と晩御飯にフレンチを食べに行きました! 写真は取らなかったので お店のスクリーンショットで( ^_^ ;) ろあらぶっしゅオデュラ 場所はアメリカ領事館の隣のビルあたり。 北新地の近くです。 6000円のコースをGOTOイートやらの値引きがあっ…

昨日の食事会。

昨日は職場メンバー5人で食事会でした。 お店はガラガラでしたが、食べる時以外はマスクをして、徹底して食事しました。 でも、違う席から、明らかにすんごい大声でガハガハわらう声が時折聞こえてきました。 私たちの席からは見えない位離れている席なのに…

栗ご飯。

今日は久しぶりに朝起きる時間を気にせず寝れました。 起きたら9時! 10時間も寝ていてびっくり。。 そして、今日は1日何もしませんでした・・・ ( ^_^ ;) 唯一、作ったのが・・・ 栗ご飯! 実家から大量に栗をもらったので。 毎年大量に栗をもらっては、腐らせて…

最近食べたものとか。

今日のあさごはん。 に志かわの食パンで作った 照り焼きチキンとたまごのサンドイッチ。 照り焼きチキンは前日に作っておきました。 に志かわ食パンは甘くて美味しい♥ 無印良品のいかすみパスタ(レトルト) お歯黒になるけど、美味しかった! しかし、黒いね・…

誕生日。

本日、誕生日でした。 おめでたい年齢でもないけど( ^_^ ;) ランチはステーキ めちゃウマ! スタバで大学いもフラペチーノ 意外とあっさり味でしたよ。 ケーキ。モンブラン美味しい♥ 高カロリーなもんばっか食べた1日でした・・・ 幼なじみが近くに来てるという…

今日のお弁当

久しぶりにまともなお弁当作った。 だし巻き卵はねぎと紅しょうが入り。 相変わらず詰め方は下手くそですが・・・( ^_^ ;) なんだかんだ、手作り弁当が一番美味しい。 たまにはコンビニ弁当も食べたくなるけど。 弁当作らない時は、おにぎりとスープジャーにお…

結婚記念日

今日は結婚記念日。 結婚して、丸10年。 11年目突入。 この10年、あっという間だった! 年取るの早すぎてこわい・・・ なんか色々あったけど、覚えてない!!(笑) そんな訳で、粗食にしようと誓って2日、早くも外食しました・・・(--;) ビンドゥさんでランチ♪ こ…

改めて、梅田を楽しんでみた。

せっかく、インターコンチネンタル大阪に泊まるのだから、梅田を楽しみたい! というわけで、おなじみの梅田ではあるけれど、楽しんできました! まずはディナー ハービスエントにあるコサムイバイチェディルアン という、タイ料理のお店へ。 カオマンガイと…

江坂で焼肉!からの・・・ぶっ倒れ。。

昨日は職場メンバーで食事会でした。 上司がお店を予約してくれてて、場所とか店とか全然聞いてなくて、まあ、職場の近くだろうと思っていたら。 まさかの江坂!で、焼肉!! 仕事後、リッチにタクシーで江坂へ~♪ 江坂駅近くの豊味園というお店でした。 肉…

今日の朝ごはん。

今日のあさごはんは、 オムライスみたいなオムレツ と、 昨日ならまちで買ったドーナツ オムレツは じゃがいも、玉ねぎ、ミンチ、チーズ入り。 ドーナツ美味しい!けど、油で揚げてあるので、ちょっと胃にきた・・歳だね。。 連休も今日で終わり。。 今日はの…

アールモンゼンキョウト ディナー編

今回、少しお高いけど、ホテルのディナーつきのプランにしました。 というのも、いつも京都に行って困るのは、食事。 お隣といえど、京都の事はよく知りません・・・。 調べていかないと、どんなお店があるかわからず、行き当たりばったりな私はいつもご飯のお…

今日のデブめし。

今日の晩ごはん( *¯ ꒳¯*) サラダ的な トマトの切り方・・・ 大好きアボカド ポテトフライ ちゃんとじゃがいもから作ったよ! メイン☆☆ 一晩にんにくやらしょうがで漬け込んで揚げた鶏の唐揚げ。 めちゃくちゃウマい! 唐揚げ屋さんできるで、これは。 ちなみに…

出かけたい。

せっかくの4連休ですが 整骨院と整体しか予定がありません(º_º) 日帰りでもいいから奈良か和歌山に行きたい!と、思っていたのだけど・・・ ここ最近のコロナの状況からも、ひとまず我慢、ということで。(旦那に止められた) 近所の洋食屋さんへ。 おいしーい^^*…

梅田でご飯。

昨日は仕事終わってから 先輩たちとご飯へ! お初天神にある、エスサワダのバルにて 高級中華!お上品な味でした。 そして何より・・・ 高い!!!ちょっとびっくりした。。 店は思ってたより狭かったです。 店内のソーシャルディスタンスはなし。 そして、満席…

昨日の晩ご飯

私のリクエストで 旦那に坦々麺作ってもらいました。 ウマーウマーウマー♪ 材料は 豆乳、ゴマペースト、鶏ガラ、豆板醤 だったかな・・・ あとは塩コショウとか、山椒とか、、、 自分の好みで味付けしたらよいかと! 2年ほど前、めっちゃハマってしょっちゅう作…

今日の晩ごはん

今日の晩ご飯は、ナスのエビマヨ \今日はごちそうだ!/ またも、山本ゆりさんレシピ♪ 旦那と2人で作ったから、 スムーズにできたよ。 やっぱり料理は2人で作るのがよい! エビの下処理が面倒 ナスを揚げ焼きにするのが面倒 油の後処理も更に面倒 The 面倒 …