2022-06-15 ウマすぎる【煮卵】 ごはん 最近YouTuberの間で流行って(?)いる煮卵、久しぶりに食べたくて作ってみた。 レシピはそこらじゅうに転がってるけど、我が家はもちろん・・・リュウジさんのレシピ!! 煮卵の別名、麻薬卵。 中毒になるくらいウマーいのよ。 半熟にゆでた卵に醤油、ごま油、砂糖などの調味料で漬けるだけ!簡単!(若干めんどいが)一気に10個作ります(すぐなくなる)。 じゃーん ご飯に乗せて・・・ 美味すぎる。。 おかず、コレだけでいけるよ(笑) 卵は素晴らしい食材である!! 是非、作ってみてね(*^^)v