梅シロップ (シーズン2) 14日目

梅シロップつけてから14日目☆

まだ氷砂糖が溶けてない。あと2週間はかかるかなぁ。

前回作った梅シロップ、毎日飲んでて、だいぶ少なくなってきたよ。早く出来あがれー😛

先日、果実酒用の瓶を購入して、衝撃の事実を知りました。。写真にもあるこの瓶ですが、熱湯消毒したら絶対にダメ！とのこと･･･

今まで、私、熱湯を瓶にかけていたのだけど۳( ̥O▵O ̥)!!

瓶が破損するからダメなんだって。耐熱温度は60℃位。知らんかったよ･･･

なので、今回からは食品ＯＫのアルコールをたっぷりふりかけて、拭き取ってから瓶を使用しました。

今のところ、カビもはえてないし大丈夫ぽい！

皆様もお気をつけください･･･